Bean to Bar Chocolate Week: feira gratuita com 28 marcas na Paulista

Quem gosta de chocolate de verdade tem programa garantido em São Paulo: a Bean to Bar Chocolate Week 2026 realiza sua feira aberta ao público nos dias 15 e 16 de agosto, no Conjunto Nacional, na Avenida Paulista, com entrada gratuita. São 28 marcas brasileiras de chocolate bean to bar reunidas num só lugar, ao lado de produtores de cafés especiais, queijos, charcutaria e gelatos artesanais.

“Bean to bar” é o chocolate feito do grão à barra pelo mesmo produtor, que controla a origem do cacau e todo o processo — o resultado é um chocolate com perfil de sabor muito mais complexo que o industrial. Na feira, dá para degustar e comparar o trabalho de pequenos produtores de vários estados do Brasil, conversar com quem faz e levar barras direto da fonte.

A semana também tem uma programação técnica de 10 a 14 de agosto no SENAI Barra Funda, com debates sobre o tema “Panorama da Cadeia Produtiva do Cacau e Chocolate”, cursos e painéis. Para o público geral, o fim de semana na Paulista é o ponto alto — e de graça, basta chegar.

👉 Veja como chegar ao Conjunto Nacional (Av. Paulista, 2073)

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quando e onde acontece a feira da Bean to Bar Chocolate Week?

Nos dias 15 e 16 de agosto de 2026, no Conjunto Nacional, na Avenida Paulista, em São Paulo. A entrada é gratuita e não precisa de inscrição — basta comparecer.

O que é chocolate bean to bar?

É o chocolate produzido do grão à barra pelo mesmo produtor, que seleciona o cacau de origem e controla todas as etapas. O resultado tem perfil de sabor mais complexo que o chocolate industrial. A feira reúne 28 marcas brasileiras desse estilo.

Tem degustação gratuita?

A entrada na feira é gratuita e as marcas costumam oferecer degustações nos estandes. Além dos chocolates, participam produtores de cafés especiais, queijos, charcutaria e gelatos artesanais — a compra dos produtos é opcional.